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過年回台南~不免一定要逛逛台南特有的文化-夜市!!
這裏吃的到~無論烤的!!炸的!! 還吃的到海綿寶寶造型的雞蛋糕~
這種傳統小吃 加上一點創新的變化
你看看~外面排隊的小朋友臉上~露出期待的表情~拿到還捨不得咬下去呢!!
我個人最喜歡的鱔魚意麵~吃起來酸酸甜甜的~非常好吃唷!!!!
在大東夜市你會發現一家魯味~非常可怕~
味道可以從街這一頭~傳到街尾~而且前面排隊排到人擠人~
都是在等這家二師兄古早味魯味~現場味道非常濃醇~ 路過的人都會探頭看看熱鬧
因為人真的是太多隊伍很長~肚子就算吃飽的人~路過也會想買一包解解饞~非常香唷!!
你看它又炒~魯汁已經呈現可以拉絲的狀態~每個顏色都是又深又黏稠~就可以想像它的味道了
印度拉茶~說穿了就是味道特別濃的奶茶~它調配時還會耍耍花招~也吸引不少人目光~
夜市賣熱狗不稀奇~但同時有5種造型的熱狗你沒看過吧!!讚嘆臺灣夜市小吃的創意!!
還有掛著搖擺 底下用碳火燒烤的鄒族原住民美食~是不是也很豪邁呢~
繞過來後~人潮終於散去一點
終於看到二師兄魯味的樣子~馬上買一包來嘗鮮~味道有點像東山鴨頭的醬汁~
也是重口味偏甜~味道還不錯~都有入味
最後夜市還可以吃到只花50元就可以嘗到泰式月亮蝦餅~夜市真的是聯合國美食集散地啊!
各國地方小吃都吃得到~壽司也非常便宜~可以花小錢吃遍各地風味小吃
連對岸近年才紅起來的四川的串串燒~夜市也賣起來了~不過小吃大家就是愛嘗鮮~不來點變化就吸引不到客源
最後~還是大推一下小上海的香酥雞~每次來夜市必買的~一包酥酥脆脆~加上香香的白胡椒鹽~很過癮~
最後一張~就是夜市外面的四線道街道~
汽車可以併排把原本慢車道的馬路停滿~
這點把台南人警察的友善的情懷跟台南逛夜市車友的隨性 表現的淋漓盡致!!
有讓從北部下來的人傻眼跟羨慕~
問說:你們台南警察都不會抓的喔?
我說:台南好像沒在抓的....(抓頭傻笑....)
友:................(羨慕).....
台南是可以放心路邊停個車~再慢慢逛夜市的好地方(舉起大姆指!!!)
希望台北可以多多學習....呵呵(被飛踢)
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